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Résumé : Le chocolat, c'est magique, le chocolat c'est sa vie. Il façonne, il pâtisse, il cuisine chocolat. Inventant sans cesse de nouveaux savoir-faire, en avance sur son époque c'est un créateur de tendances qui laisse sa trace dans un univers savoureux et délicieux. Le portrait attachant d'un homme de l'art peu commun. Le plaisir du chocolat, dans une cuisine digne des grandes tables gastronomiques. La cuisine a ses grands noms, et bien la Pâtisserie aussi. Et parmi eux : Frédéric Bau. C'est avant tout un gourmand, curieux de tout. La quête du plaisir est le seul guide de cet inlassable chercheur en saveurs et en textures que tout inspire. Jeune prodige du chocolat, reconnu par les professionnels du monde entier, la pâtisserie pour lui est un art avec un grand A. Son Art est technique, mais c'est un passeur, un formateur, un motivateur. Il transmet sa propre passion et livre tous ses secrets, car il aussi beaucoup reçu. Ses pairs sont ses amis : Pierre Hermé et Christophe Michalak viennent amicalement nous livrer leur point de vue sur l'inventeur. Un film savoureux, à saliver d'envie, frustrés de ne pas pouvoir "s'en mettre plein la lampe..."

4 histoires d'animaux : Où es-tu, stupide perroquet ? / Une poule a trouvé un couteau / Comment Sorraya la sorcière a créé un dragon / Petit pingouin est perdu.

Distr.ADAV / Sur la route historique des indiennes : de Jaipur à Lorient et de Manchester à Mulhouse... Non, il ne s'agit pas d'un trafic humain, mais de précieuses étoffes aux motifs enchanteurs dont nous avons pillé le savoir-faire... Une épopée chatoyante...

Kubo est un être aussi intelligent que généreux, qui gagne chichement sa vie en sa qualité de conteur, dans un village de bord de mer. Cette petite vie tranquille, ainsi que celle de ses compagnons Hosato, Hashi et Kamekichi va être bouleversée quand par erreur il invoque un démon du passé. Surgissant des nues cet esprit malfaisant va abattre son courroux sur le village afin d'appliquer une vindicte ancestrale.

Jeune photojournaliste éprise d'idéal, Camille part en Centrafrique couvrir la guerre civile qui se prépare. Très vite, elle se passionne pour ce pays et sa jeunesse emportée par la tourmente. Désormais, son destin se jouera là-bas.

Retrouvez dans ce DVD deux films : Le ballon blanc : Au moment de la nouvelle année iranienne, une petite fille rêve de s'offrir, conformément aux habitudes, un poisson rouge. A force de supplications, elle obtient l'argent nécessaire mais perd le billet dans une bouche d'égout... / Sang et or : Revenu physiquement et mentalement affecté de la guerre, Hussein gagne sa vie comme livreur de pizzas. Se rendant chez le bijoutier avec sa future épouse, il est traité comme un moins que rien par le commerçant. Confronté aux signes de l'injustice sociale, il craque et se lance dans une action désespérée.

Juste erre dans Paris à la recherche de personnes qu'il est seul à voir. Il recueille leur dernier souvenir avant de les faire passer dans l'autre monde. Un jour, une jeune femme, Agathe, le reconnaît. Elle est vivante, lui est un fantôme. Comment pourront-ils s'aimer, saisir cette deuxième chance ?

Préparez-vous au choc du rire avec ce spectacle hilarant qui réunit Richard Virenque, Fabien Barthez, Jean-Pierre Raffarin, Bernard Laporte, Marc-Olivier Fogiel et beaucoup d'autres. Nicolas Canteloup fait vivre une foule de personnages dont il croque les manies et les faiblesses avec une précision jubilatoire...

Promise au chef des armées qu'elle ne connaît pas, Li Ya, fille d'empereur, est amoureuse d'un simple officier... Une histoire universelle prétexte à un ensemble de numéros inédits mêlant cirque, acrobaties, kung fu et performances des moines Shaolin... Des exploits souvent spectaculaires qui valent le détour !

Léon, est tueur à gages. Méticuleux, efficace, insaisissable, aimant boire du lait et s'occuper de sa plante, il a pour voisins de palier une famille dont le père trafique de la drogue pour le compte de Malky et de Stansfield, un fou furieux. Mécontents d'une livraison coupée, ceux-ci font irruption dans l'appartement et massacrent père, mère, fille aînée ainsi que le garçonnet de cinq ans. Pour échapper aux tueurs, Mathilda frappe, en larmes, à la porte de Léon : celui-ci l'abrite pour la protéger mais entend se débarrasser d'elle au plus vite...

Résumé : Les envahisseurs de la Corse n?en furent jamais les maîtres. Les tours génoises témoignent de l?idéal de liberté, mais du nord au sud et d?est en ouest, les crus de l?Ile de Beauté gardent jalousement leurs cépages aux noms qui chantent : nielluccio, sciacarello, vermentino. Dans le maquis courent encore les porcs noirs qui font la réputation de la charcuterie locale. Les vins sont rouges, rosés ou blancs, mais aussi vins doux naturels de muscat à petits grains, passerillés au soleil. La vigne est ici affaire de famille et les noms les plus fameux désignent des terroirs et des vins : Ajaccio, Calvi, Patrimonio, Sartène, Cap Corse, Figari, Porto Vecchio.

Nous avons découvert ce mois-ci un véritable joyau, une chanteuse du nom de Billie Holiday... Elle n'a que 18 ans, pèse plus de 90 kg, est incroyablement belle et chante comme jamais je n'ai entendu chanter !

Chronique d'une petite ville d'Alabama de 1929 à nos jours, raconté par une vieille dame à travers l'histoire de son café, le Whistle Stop, tenu par deux femmes...

Etudes de géopolitique de J.-C.Victor... Une analyse poussée des mondes polaires réalisée à l'occasion de l'Année des pôles internationale (2007/2008)... Le réchauffement cliimatique en fait un sujet d'actualité brulant !

Qui n'a pas rêvé de jouer de la musique au moins une fois dans sa vie ? Quel parent n'a pas envie que son enfant apprenne à jouer d'un instrument de musique ? Pianotine ouvre aux enfants une porte sur l'univers musical en démocratisant la musique et en rendant le solfège accessible et compréhensible à tous. Cette série ne prétend pas apprendre la musique mais plutôt initier, donner les bases en mêlant humour et pédagogie. 24 épisodes. Testé et approuvé par les enseignants.

Munie de quelques affaires, d'un peu d'argent et d¿une arme, Diane Kramer part à Evian. Elle n'a qu¿une obsession : retrouver le conducteur de la Mercedes couleur moka qui a renversé son fils et bouleversé sa vie. Mais le chemin de la vérité est plus sinueux qu'il n'y paraît. Diane devra se confronter à une autre femme, attachante et mystérieuse...